庆阳市开展秋季校园食品安全专项督查
来源:庆阳市场监管
近日,庆阳市场监管局联合市教育局、卫生健康委员会,整合市市场监管综合行政执法队和市食品检测中心监管力量,坚持“监检合一”的工作思路,迅速开展秋季校园食品安全管理专项督查,切实保障全市秋季学校及周边食品安全。
本次秋季学校食品安全专项督查分两组进行,分别由市市场监管局和市教育局分管领导带队,对市直和县区大中专院校、幼儿园、校外托护点(小饭桌)开展专项督查。重点督查各县区监管部门和学校贯彻落实省局和市市场监管、市教育、卫健部门联合印发的《关于做好2021年秋季学校食品安全工作的通知》开展情况。本次督查历时5天,共督查中小学和幼儿园食堂15家,校外托护点(小饭桌)10家。
督查发现个别县区对秋季校园食品安全监督检查安排部署不够及时,少数学校食品安全主体责任落实不够到位,一些乡镇对校园周边食品小经营店整治不力。主要表现在五个方面:一是部分县区少数学校食堂还未实施“互联网+明厨亮灶”。一些学校食堂陇上食品智慧监管平台应用率低。二是学校食品安全自查制度不完善,自查记录流于形式;三是食材进货查验制度执行不严格,一些食材无“电子一票通”,索证索票不全,个别幼儿园违规加工凉菜。四是个别乡镇市场监管所对校园周边食品经营门店检查整治不到位,一些小卖铺仍然发现过期饮料。五是一些校外托护点(小饭桌)食品加工区狭小,食材储存环境通风防潮措施落实困难,食品留样不规范。
督查组针对发现的问题,现场反馈县区有关部门和学校,责令限期整改,对违法经营行为要坚决立案查处,同时强调要严格贯彻落实习近平总书记对食品安全“四个最严”要求,切实保障广大师生“舌尖上的安全”。
创建时间: 2021-09-13
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