葱根的营养并不输葱叶
来源：整理自健康时报、乐活记、燕赵晚报等
葱是我们生活中并不陌生的食材，有一个有趣的食品安全知识，就是葱根的营养并不输葱叶。
葱的白色根部，这个部位的营养不亚于葱叶，而且吃的时候最好连着须部一起，作为调味品。
葱根具有抗氧化、杀菌的特性，能有效预防肠道、呼吸道感染，感冒、肌肉酸痛等症状也可以缓解哦。
先用油稍微爆一下，根部和须部的香味很快就可以释放出来，可以为菜品增香不少。
创建时间： 2021-02-02
声明：
① 凡本网所有原创文章及图片、图表的版权均属中安食品安全培训网所有，如需转载，需注明“信息来源：中安食品安全培训网”。
② 凡本网注明“来源：XXX（非中安食品安全培训网）”的文字及图片内容，均转载自其他媒体，版权归原媒体及作者所有。转载目的在于传递更多的资讯，并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。如有侵权，请联系删除。联系电话：400-678-9911
