通化市市场监督管理局开展元旦餐饮专项检查
来源：通化市市场监督管理局
为保障全市人民元旦期间餐饮服务安全，通化市市场监督管理局对本市重点餐饮单位开展专项执法检查，相关食品安全管理信息比如：要求各餐饮单位加大疫情防控力度，对就餐人员进行扫码登记、体温检测，此外，执法人员以冷冻冷藏肉品、海产品，进口冷链食品，野生鱼类为重点品种，着重检查了冷链食品及水产品的进销台账，从业人员健康管理等，严禁购进销售来源不明的冷链食品、野生鱼类，定期开展环境消杀，做好人员防护措施，对进口冷链食品做到来源明、去向清、检测全，确保市民节日期间饮食安全。
创建时间： 2021-01-06
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