国家饲料中心牵头开展“瘦肉精”专项监测工作
来源：中国农业科学院

近日，在农业农村部畜牧兽医局的统一组织下，国家饲料中心牵头开展了保双节畜产品质量安全“瘦肉精”专项监测工作，以内蒙古、江西、山东、河南和贵州五省区部分市县为重点，定点开展肉牛、肉羊养殖场（户）拉网监测。相关食品安全管理信息如下：

中心调集省级饲料质检机构、中国农业科学院饲料研究所、北京畜牧兽医研究所43名专业技术人员组成15个监测工作小组，分赴各地开展牛羊尿液采集和现场筛查。同时国家饲料中心对采集到的尿液样品以场户为单位进行仪器方法确证检测，确保监测结果准确可靠。目前，中心已完成全部样品的确证检测工作。

长期以来，中心作为农业农村部畜牧兽医局“瘦肉精”专项整治工作的主要承担单位，充分发挥自身技术优势和组织协调能力，以“精、准、快”统领工作，实现了检测技术精，监测数据准，事件应对快的工作目标，为农业农村部全面掌握畜产品质量安全现状，有针对性地制定“瘦肉精”风险监管措施提供重要支撑，获得了部畜牧兽医局的肯定与认可。

农业农村部将持续加强“瘦肉精”专项整治，始终保持高压严打态势。中心也将紧紧围绕监管工作重点，扎实开展监测技术研制和物资储备工作，并进一步结合历年开展的“瘦肉精”速测产品评价结果，提升对各级监管机构的技术指导和支撑质效。

创建时间： 2020-12-22