食品安全知识：切记这些东西微波炉里不能放
来源：养生中国

【食品安全知识】

虽然微波炉看起来“有点危险”，但是，这些确实都属于“人祸”，和微波炉本身的质量并没有太大的关系。其实，只要不乱把东西放进去，微波炉是很安全的。

微波炉不能放的东西

1、鸡蛋

传统的加热方式，是由外到内的，而微波炉的加热方式，是全部均匀加热。这就导致了微波炉加热鸡蛋是一件很危险的事。

因为鸡蛋内部的受热膨胀速度会比蛋壳快，而且会在鸡蛋内产生很多水蒸气。这些水蒸气无处可逃，就会boom~~

2、金属餐具

虽然金属常态下稳定、耐热、不易燃，但是微波炉独特的加热方式，能让金属分子剧烈震动，使金属餐具自燃。

3、锡纸

任何金属，都不能放进微波炉，因为锡纸含有金属，也不行。

4、纸袋

任何纸质物品都不应该放入微波炉中，微波炉连金属都能点燃，何况是易燃的纸质？

5、牛奶盒

牛奶盒，大多数都是纸质，或是塑料，甚至内衬锡纸，不论哪种材料，都是禁入微波炉的黑名单。

6、塑料容器

多数塑料不宜用微波炉加热，能放进微波炉里的塑料，只有聚丙烯，如果不清楚，为了保险起见，除非本身就标注着可以加热，否则不要加热塑料容器。

7、水果

有些水果含有盐离子，在微波炉的震动之下，会产生强大的电场，比如葡萄、蓝莓、圣女果等，放入微波炉就很有可能引发爆炸。

8、辣椒

加热辣椒不会有什么事情，但是当你打开微波炉门，热辣椒中散发的化学物质会刺激双眼并灼伤喉咙，答应我，不要干这种蠢事好吗。

9、液体

微波加热液体时，水不会流动，只是温度升高，有可能超过了沸点还没有「沸腾」的迹象。

但是稍有动静，比如打开微波炉门，里面的水就会猛烈沸腾，造成烫伤。

10、什么也不放

让微波炉空转，也会出现意外。因为没有东西吸收微波，磁电管（微波炉的主要部件）最后会吸收微波，然后自燃。

【食品安全知识】

创建时间： 2020-07-31