夏季不仅要防暑还要防寒
来源：食品伙伴网

    本周进入三伏天，连日的高温天气，让不少市民深感酷热难耐，也让越来越多的人们在大汗淋漓之时选择冰镇食物降温，还有不少市民先把长时间吹空调、风扇来解热，导致不少市民因为贪凉，身体出现不适，甚至还有人不得不接受住院治疗。

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    其实，夏天不光要避暑，还应该要科学有效的避寒。避免贪凉而引发的疾病。哪些饮食方面的小常识能够帮助人们健康度过三伏天呢？ 

    吃冷饮诱发肠炎和头疼

    魏宏伟是一位驾驶员，因每天在户外工作，加之车内空调损坏后一直没有维修，他就利用冰镇食物给自己解暑降温。有时候一口喝下一碗冰镇的绿豆汤，结果马上开始，腹痛、腹泄。魏宏伟说，到医院检查后才知道，自己因为贪凉引发了肠胃炎。

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    而家住苏州路的孙文洁也因为贪凉引发头痛到医院就诊。“上周天特别热，我在外面办事时吃了很多雪糕，结果晚上回家就开始头痛，太阳穴的疼痛让我误以为是感冒了，吃了感冒药也不管用，最后头痛得睡不着觉，就去医院检查。”孙文洁说，经过诊断，医生说她的头疼是因为吃了太多雪糕引起的，这让她怎么都想不通。

    其实肠胃炎与头疼均与过量进食了冰冷食物有关

    “高温炎热天气时，人体温度较高，在室外进行活动后，毛细血管扩张、血压低，马上喝冷饮不仅对肠胃造成很大刺激，也会使胃粘膜受到损伤，而且大量且快速的进食冰冷食物，低温刺激口腔而引发头痛也是连锁反应。”张扬说，这种举动还可导致血管收缩，心脏、大脑等脏器的耗氧加剧，引发血压波动，继而诱发心脑血管疾病，严重的可导致猝死。

    吹空调引发风湿和痛风

    除了患有肠胃炎之外，魏宏伟患有3年的痛风也于近日开始发作，而他平时非常注意饮食，从不食用海鲜、啤酒、以及动物内脏之类的食物。检查之后才知道，原来是吹空调引起他的痛风发作。

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    新疆医科大学第一附属医院急诊内科医生表示，痛风发作与风湿病均因长时间吹空调导致。“患者在身上的汗还没有完全退下时，就直对着空调吹，甚至睡觉时也开着空调，因为受寒和过度劳累均会导致人体神经调节紊乱、体表及内脏血管收缩，包括肾血管收缩，从而引起尿酸排泄减少。”王小英说，而在空调温度较低的环境里不注意保暖，则可能加重关节疼痛、肿胀、活动困难、晨僵（早起时关节僵硬）等情况，从而引发风湿病。

    夏日不仅要防暑还需防寒

    新疆医科大学第一附属医院中医科的专家表示，从夏至开始，人体阳气在一年中逐渐达到顶峰，血管处于扩张状态，寒邪便容易趁机入侵。“很多人都喜欢在夏季吃冷饮、吹空调来防暑，其实这种过度贪凉的举动会让身体在无形中被寒邪伤害。”该专家表示，很多在夏季反复发作的慢性咳喘、过敏性鼻炎、感冒、发烧等疾病，大多是由于贪凉导致外邪入侵，阳气受损所致，而寒邪在身体内累积后，会侵犯人体经络、关节，引发风湿病、关节炎等。

    夏日防寒需要避免冷风直吹，避免长时间直吹空调或电风扇，夜晚睡觉时，门窗别开小缝儿，以防虚邪贼风。“空调房内的温度不宜过低，应控制在24℃至26℃，睡觉时应关闭空调。”该专家表示，另外还要护好咽喉与后心，这两处是人体最薄弱的地方，易受风寒侵犯，对于饮食方面要少寒凉，尤其是孩子，过食冷饮会比成年人受到的损伤更大，甚至会导致鼻炎、咽炎、扁桃体炎、发烧、脾胃不和等问题。

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 “夏季最好的补气是西洋参，这是参里唯一一个不上火、不伤阴的参，属于气阴双补，对于出汗过多、疲劳、心慌的人尤其适用。”该专家表示，老年人还可以熬一些山楂粥来吃，可起到开胃养脾、消脂益气的功效。

创建时间： 2017-07-12