伪营养师盛行，凸显真李逵缺位
来源：中国食品报网

近日，有媒体曝光了美国认证协会（简称“ACI”）注册国际心理咨询师的认证乱象，“国际注册营养师”则是其中最火爆的一类。

近年来，随着生活水平的提高，人们的健康意识不断提升，同时由于营养缺乏与营养结构的失衡，高血压、糖尿病、冠心病等与膳食营养密切相关的疾病罹患率居高不下，生活中急需营养师的正确指导。今年7月，国务院部署的《健康中国行动（2019—2030年）》的目标之一就是：到2030年，要实现每万人配备1名营养指导员。国家政策的支持以及人们对营养知识的渴求，让营养师成为最热的职业之一。

2016年国务院印发了《关于取消一批职业资格认可和认定事项的决定》，取消了包括公共营养师资格认证在内的114项执业职格许可。营养师资格认证出现了真空地带，供求产生悬殊，一些培训机构便借机打起“国际牌”，一时间各种营养师山寨认证机构横行。据调查，这些机构招收的学员无论什么教育背景，只要经过短时间培训，都可以拿到营养师资格证。

不正规机构培训出来的当然是不正规的营养师，这些人教育水平、知识背景良莠不齐，向大众传播很多错误观点也就不足为奇了。朋友圈中许多混淆视听的谣言的兴起与这些伪营养师不无干系。混杂的培训，不仅玷污了注册营养师的这一称号，也让人们对营养师的信任度大打折扣，极大削减了营养师的社会公信力。

伪营养师认证的盛行，凸显出了正规认证的缺位。目前，我国注册营养师认证正处于由国家职业认证向行业协会和民间组织等机构拟定相关标准并进行认证的转型过程中。与此同时，国内相关部门还没有设立针对培训机构的监管机制。相关体系的不完善，导致不合规的培训机构乘虚而入。应尽快建立相关培训监管体系，通过有序监管让市场上具有欺骗性、短平快的所谓营养师培训尽快消失，才能净化市场。

另外，伪营养师大行其道，也与真正有含金量的营养师太少有关。当前，我国对于营养师的认证门槛还比较高，营养行业内部公认的营养师认证，只有中国营养学会建立的注册营养师认证。而根据国际注册营养师培训的基本要求和规范，注册营养师具有一定比例的淘汰率。正规营养师的稀缺，让伪营养师在市场上成为抢手职业。为此，国家还需要加大对符合国际要求和规范的营养师的培养，满足公众需求，缓解专业营养师缺乏的困局。

相信随着我国营养师培训监管机制的不断完善，更多合格的营养师将走入寻常百姓家。

创建时间： 2019-11-29