进口食品安全是否安全呢
来源：中安食品安全培训网

        在中国进口的食品是否安全呢，泰国的榴莲糖、意大利的巧克力、日本的抹茶蛋糕......如今不出国门就能吃到各国美食，进口食品越来越受国人的青睐。我国居民对进口食品需求逐年增加，2014年，我国进口食品已达482.4亿美元，10年间增长了4.2倍，年均增长率达17.6%。然而，进口食品市场乱象频发，不少人开始疑惑，进口食品就一定是安全的吗？

　　山寨进口食品乱象

　　市场上普遍存在着国产食品“张冠李戴”混充进口食品的现象。一些所谓的“进口”食品，实际上是国内厂商进行包装和经销的策略，包装上有详细的中文标注和生产地址，此类产品应属于国产商品，但却被摆在进口食品货架上当进口食品卖。

　　国内市场上出售的“进口食品”大致归为三类：

　　◆第一类是产地在国外，由国内经销商粘贴中文标识并在国内销售，外包装没有国内的卫生许可证号。

　　◆第二类是原料由国外厂家生产，国内厂商进行包装和经销，包装上对产品的成分、配料等有较详细的标注，有国内的卫生许可证号。

　　◆第三类是包装上是以外文为主，由国内的厂家进行分装，没有国内的卫生许可证号。

　　这其中，只有第一类是真正意义上的进口食品，第二类属于国产食品，第三类则无法确定，可能是进口食品也有可能是冒牌货。

　　在广东等沿海省份某些地区有山寨进口食品的一条龙服务，但从食品的外包装上基本上无法分辨。

　　进口食品安全问题

　　今年上半年，全国出入境检验检疫机构从57个国家或地区的进口食品中检出不符合我国食品安全国家标准和法律法规要求的进口食品共1255批、4960吨，其中近一半出现食品添加剂超标、微生物污染、污染物超标问题。

　　令人注意的是，在国家质检总局近日发布的新一轮进境不合格食品信息中，就有多批次食品因添加剂超标或腐败变质被销毁或者退货。

　　食品标签不规范

　　之所以消费者会被一些“山寨进口食品”欺骗，很大程度上是因为进口食品的包装上多为外文，普通消费者很难看懂，全凭进口食品的中文标签来了解信息。很多进口食品的标签标注存在不规范的现象，让消费者很难获得准确信息。

　　根据我国颁布的《预包装食品标签通则》，一个进口食品标签必须体现的信息有：食品名称、配料表、配料的定量标示、净含量和规格、日期标示、贮存条件、原产国国名或地区区名以及在中国依法登记注册的代理商、进口商或经销商的名称、地址和联系方式，对于辐照处理过的食品应在食品名称附近标示“辐照食品”，对使用辐射处理过的原料，应在配料表中标明，对转基因食品的标示应符合相关法律、法规的规定。另外，按照要求，食品标签中外文需一一对应。

　　在选购进口食品时，该注意些什么？

　　一看包装上是否有中文标签。

　　二看是否贴有激光防伪的“CIQ”标志。

　　三看产品条形码。

　　四看经销商有无进口食品卫生证书。

创建时间： 2017-06-13