散装食品“裸售”入口卫生难保障
来源：西宁晚报

“售卖散装食品就应该有严格的密封措施，否则食品卫生怎么保障？”日前，市民赵女士致电晚报热线，说出了自己的“烦心事”：自己家附近的商店售卖各类散装食品，但这些打开包装的散装食品被长时间暴露在空气中，没有一点防尘遮盖。她不禁质疑，这样的食品能卫生吗？

家住韵家口的市民赵女士告诉记者，在自己居住的小区院内开有一家百货商店，商店里各类日常生活齐全，同时还售卖油炸花生、油炸大豆、锅巴等散装食品。赵女士发现，这些散装食品并不像在超市里那样有独立的放置空间和相应的防尘处理，而是包装袋口直接敞开着，里面的食品就这样长时间暴露在空气中。赵女士说：“这些散装食品大多是直接入口食用的，如果长时间暴露在空气外，卫生状况怎么保障？再加上来往超市的人，有的还会直接用手拿着试吃，更是让人觉得不卫生。”对此问题，记者也走访了我市多家食品商店。采访中发现，大部分商店出售的散装食品都是带有独立包装的食品，并不存在卫生问题，但也有个别商店在售卖像赵女士所说的油炸类食品，而且这些商店确实存在将散装食品直接暴露在空气中，没有防尘措施的现象。

对此，记者与我市市场监督管理局的相关工作人员取得了联系，工作人员表示，按照相关法规要求，散装食品应有防尘材料遮盖，避免长时间暴露在空气中。对于赵女士遇到的问题，可直接向所在辖区的食品药品和市场监督管理局进行投诉举报。

创建时间： 2019-04-09