康红赴汉中、安康督导校园食品安全排查整治工作
来源：陕西市场监管

为深入推进校园食品安全排查整治专项行动，全面提升陕西省校园食品安全水平，3月19日至22日，驻局纪检监察组组长、省局党组成员康红带领校园食品安全排查整治专项行动省级工作专班第一督导检查组对汉中市、安康市校园食品安全排查整治情况开展督导检查。

督导检查组采取不听汇报、不打招呼、直奔基层、直插现场的方式，随机抽查了5个县（区）的16所学校食堂。围绕校园食品安全排查整治任务，重点查看了包保干部责任、属地监管责任、行业主管责任和学校主体责任落实情况，学校及承包企业食品安全管理机制运行情况，索票索证、进货查验、原材料贮存、加工制作、人员健康管理及培训、有害生物防治、餐用具清洗消毒、食品留样等制度执行情况。对检查中发现的问题隐患，责令属地监管部门督促学校立即整改。

督导检查组要求，一要做实学校食品安全“两个责任”。有效落实“包保”责任，强化食品安全总监、食品安全员履职能力，完善和落实校园食品安全制度，守牢食品安全底线，有效提升校园食品安全管理水平。二要做细学校食品安全治理措施。举一反三，全面排查，建账销号，适时“回头望”防遗漏、防回潮，用心做好风险管控。三要做强部门联动效力。对整治工作弄虚作假、措施不力、进展缓慢的学校和地区，要及时通报，多部门联合重点督办，针对隐患严重的学校食堂要深挖问题根源，严格立案查处、严肃执纪问责。四要做精食品安全社会共治。找准活动载体，诚邀家长、社会各界参与学校食品安全监督，共同推动学校食堂、校外供餐单位标准化建设和管理能力提升，让学生吃得安全，让家长更加安心。

省纪委监委驻省教育厅纪检监察组、省教育厅、省卫生健康委员会、省市场监管局派员参加。汉中市、安康市市场监管局及教育部门主要负责人，相关区县政府主管领导一同检查。

创建时间： 2024-03-26