食品安全进校园 | 河北逾8万名大学生参加答题
来源：中国市场监管报

11月23日从河北省市场监管局了解到，由河北省食品安全办公室、省教育厅共同组织指导的2023年反食品浪费暨食品安全与营养健康知识大学生竞赛河北省练习赛于11月14日至17日成功举办。来自省内61所大学的8万余名大学生参与线上答题。

本次河北省练习赛为该竞赛活动首次作为分站练习赛在河北落地，省内各高校参与热情高涨。学校通过集中学习、个人自学、“学与练”相统一等多种模式，对参赛学生进行专题培训，有序安排线上答题。燕山大学一名参赛大学生表示，此次竞赛活动寓教于赛，兴起了同学们学习的热潮，进一步增强了大学生反食品浪费意识，拓宽了食品安全视野，完善了食品知识结构，提升了食品安全素养，更让同学们增强了维权意识，树立起健康饮食观念。

据悉，此次竞赛活动以“反食品浪费”为主线，在专业知识考题基础上，融入食物贮存方法、标签标识认知等生活化场景，将科普知识与日常生活紧密结合。河北省食品安全办公室有关负责人表示，河北省练习赛的成功举办，有助于引导年轻一代传承和弘扬中华民族勤俭节约的传统美德，倡导爱粮节约、文明用餐的新理念、新习惯、新风尚，有力推动了大学生积极参与食品安全社会共治。 

创建时间： 2023-11-27