朝阳区副区长黄宏春督导包保企业食品安全主体责任落实情况
来源:北京朝阳市场监管
落实食品安全“两个责任”
2023年11月22日下午,朝阳区副区长黄宏春带队前往负责包保的A级主体北京尧地农业科技发展有限公司、北京帮仁健悦餐饮管理有限公司实地督导食品安全工作落实情况。
黄宏春现场听取了各相关负责人关于落实食品安全主体责任及企业日常食品安全管理情况的介绍,对照包保任务清单,详细检查了“日管控、周排查、月调度”等相关食品安全体系制度的建设和落实情况;对包保主体进一步落实落细企业主体责任提出了意见建议和相关要求,为朝阳区落实“两个责任”工作机制走深走实起到良好的推动作用。
黄宏春要求一是要切实落实企业主体责任,建立健全食品安全总监、安全员制度,制定食品安全风险管控清单,定期排查化解食品安全风险,牢牢守住食品安全底线,同时企业要积极承担社会责任;二是要强化进货渠道管理,在原材料采购、安全监测上下功夫,全面提升采购、生产、检测等各环节安全监管水平,务必保质、保量、保安全;三是要创新发展理念,强化服务意识,做到可持续发展。市场监管部门要督促食品生产经营者严格落实主体责任,扎实做好日常监管、督导检查、应急处置、宣传培训等工作,不断提高食品安全保障水平,坚决守护好“舌尖上的安全”。
创建时间: 2023-11-23
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