刘殿宇

中国烹饪协会百合花推广中心技术负责人；
中国烹饪协会质量安全提升工程专家组成员；
中国烹饪协会食品安全员培训师，品质餐饮讲师团专家组成员。
具有丰富的食品安全培训和管理经验，为多家知名餐饮服务企业提供现场食品安全指导服务，曾主笔编写《“百合花”餐饮业食品安全和营养管理体系要求》标准。