食品安全管理
食品安全知识
荫士安
中国疾病预防控制中心营养与健康所研究员
生命科学会东南亚婴幼儿营养专家委员会委员;第五届和第六届中国营养学会妇幼营养分会主任委员;卫生部食品法典专家组特殊膳食用营养与食品组成员。
1997 年入选国家“百千万人才工程”,同年获国务院政府特殊津贴。