• 研究：食用不含农药有机食品可将患癌风险降低86%2018-10-24

  据英国《每日邮报》10月22日报道，一项对近7万名法国成人的调查结果显示，食用不含农药的有机食品可降低86%的患血癌风险，可降低三分之一以上患乳腺癌及皮肤癌的风险。

• 吃奶酪会做噩梦？2018-10-24

  西方万圣节来临之际，美国大型连锁快餐店“汉堡王”推出一款名为“噩梦王”的节日限定汉堡。这款汉堡卖点颇为神奇：吃了它，会做噩梦。

• 啤酒，你还喝得起吗？2018-10-24

  近日，北京大学、中国农科院、清华大学、英国东英吉利大学和美国加利福尼亚大学的科学家进行的研究表明，随着气候变化导致的严重干旱和极端高温现象变得越来越频繁，预计大麦产量将大幅下降，以大麦为主要原材料的啤酒将因此变得稀缺和昂贵。相关论文发表在《...

• 儿童爱吃甜食易暴力2018-10-24

  孩子对甜食总是难以抗拒，英国《每日邮报》近日刊登新研究发现，摄入过多糖分的儿童更容易变得暴力、酗酒和吸烟。

• 葡萄干含促干剂烧肠胃？专家：残留量很低，无毒2018-10-23

  ​葡萄干是大家平日里比较喜欢的干果零食，更是传言其“营养丰富”，“含铁量是新鲜葡萄的5倍”。但是也就是近日，又一个传言出现了，说“葡萄浸泡促干剂制成葡萄干”，这一传言来源于一个视频。

• 不是酱油的“酱油”惊现？看清两点不上当2018-10-23

  近日，江苏省消保委曝光了一些不符合国家标准的酱油，29个样品的酱油被波及，其中也不乏知名品牌的酱油。但是，其后中国调味品协会科技委于10月17日发声明，否认了这一报道，认为其是哗众取宠的“标题党”，伤害了真正做好产品的企业。

• 沈阳食药监发辟谣文章：铁锅炒菜补铁？那只是传说2018-10-23

  民以食为天，食品安全是老百姓最敏感的领域，与每个人都有着密切联系。近年来，食品安全方面的传言和谣言触目皆是，尤其在自媒体上呈现出泛滥的态势。老话说：药补不如食补。一方面是人们对健康的渴求，另一方面是耸人听闻、故弄玄虚的不实言论，让很多人更加...